**刚出生的孔雀鱼小鱼苗可以使用硝化细菌**。硝化细菌的作用是帮助孔雀鱼消化食物，并降低水中的氨浓度，这有助于减少有害物质对鱼和其他细菌的伤害。然而，需要注意的是，硝化细菌并不能真正分解鱼的粪便，它只是把水中的氨氧化成硝酸盐。

对于刚出生的小孔雀鱼，如果它们被隔离并单独饲养，那么实际上并不需要硝化细菌，因为小鱼的抵抗力较低，硝化细菌可能对发育不成熟的小鱼造成伤害。

当使用原缸水养殖孔雀鱼幼崽时，不需要额外添加硝化细菌。但如果使用其他水源或养鱼池的水，可能需要在水中添加一些土霉素以预防细菌感染。同时，保持水温在20度以上也是保证孔雀鱼健康的重要因素。

总的来说，硝化细菌对于孔雀鱼鱼缸的维护是有益的，但在使用时应根据具体情况和鱼苗的年龄来决定是否添加。