周大福竹节手链没有钢印是因为其使用的材质是纯度较高的黄金或铂金，在制作过程中不需要进行刻字或打钢印等操作。

通常情况下，只有纯度不高的金属饰品，为了证明其材质和重量，才需要进行刻字或打钢印等操作。周大福竹节手链采用的是高纯度的黄金或铂金，其纯度已经可以通过专业的检测机构进行检测和认证，因此不需要再进行刻字或打钢印等操作。

另外，周大福竹节手链的制作工艺非常精细，需要经过多道工序的加工和打磨，才能呈现出优美的竹节形状和光滑的表面，如果在制作过程中进行刻字或打钢印等操作，可能会影响手链的美观度和品质。

综上所述，周大福竹节手链没有钢印是因为其使用的材质是高纯度的黄金或铂金，以及制作工艺的要求。