龟足是一种美味的海鲜，做法有很多种。首先，将龟足洗净，用开水焯烫后切成适当大小的块。

将葱姜蒜洗净切末，热油锅爆香后倒入龟足块，稍微煸炒几下后加入适量的盐、糖、生抽、料酒等调味料，再加入少量的清水，焖煮几分钟至汁液收干即可。还可以在煮龟足时加入一些番茄、豆腐等配菜，增加口感。美味的龟足就这样简单煮好了。