红鸭的公母可以通过观察外形、声音、尾巴等特征进行辨别：

外形：公红鸭的头部较大，身体圆润，尾巴尖；而母红鸭的头部较小，身体扁，尾巴散开。

声音：公红鸭的叫声沙哑，而母红鸭的叫声则比较响亮。

尾巴：将小鸭子放在手上，用大拇指轻轻压在鸭子的背上，观察尾巴的翘起和朝下情况。如果尾巴向上翘起的是母鸭，相反尾巴朝下的就应该是公鸭。

头顶毛色：小公鸭的头顶会有一小撮绿色羽毛，而小母鸭的头顶没有绿色羽毛。

综上所述，通过观察外形、声音、尾巴等特征可以辨别红鸭的公母。