天水麻辣烫是一家备受关注的麻辣烫店，有时会排长队。但是具体排队时间因不同时间、季节和周末等情况而异。在高峰期，比如晚餐时间或周末，可能需要排长达30分钟以上的队。而在平时或非高峰期，排队时间可能会短一些。此外，天水麻辣烫有多个分店，如果选择较少人知道或者地点偏僻的分店，排队时间可能会更短一些。总而言之，想要品尝到美味的天水麻辣烫，可以提前规划时间，并根据具体情况选择合适的时间和地点。