“三旬酒馆”之所以叫“三旬”，这个名字背后蕴含着深厚的文化内涵和人生哲理。在中国传统文化中，“旬”是一个时间单位，通常指十天或十年。而“三旬”则意味着三十天或三十年，它代表了一个时间段，象征着时间的流转和人生的变迁。

在酒馆的命名中，“三旬”寓意着人生的三个阶段——青春、成熟和老年，也代表着人生的三种境界——认知、领悟和豁达。这个名字提醒人们珍惜时光，感悟人生，以豁达的心态面对生活中的种种挑战和变化。

此外，“三旬酒馆”也象征着一种社交场所，是人们聚会交流、分享故事和情感的空间。在这里，人们可以畅谈人生、品味美酒佳肴，共同度过美好的时光。

综上所述，“三旬酒馆”之所以叫“三旬”，是因为它寓意着时间的流转、人生的变迁和社交的场所，同时也提醒人们珍惜时光、感悟人生。