薯条作为炸制食品，含有高脂肪和高热量，因此应该尽量少吃或选择较低脂肪的烘烤薯条。为了更健康地吃薯条，可以在选择时选择新鲜的薯条并尽量避免过多的盐和酱料。此外，可以使用空气炸锅来制作薯条，它可以使用少量的油来制作酥脆的薯条。最重要的是要保持适量，并将薯条与其他健康的食物和营养全面的餐点搭配，以保持均衡饮食。