食材主料

面粉2斤猪肉1斤辅料大葱1根胡萝卜50g盐5g酱油，5g甜面酱2勺

步骤

1 . 2斤面粉，1.5斤水加10克酵母和面

2.把肥瘦相间的五花肉切小丁

3.葱，胡萝卜切末，用姜水，我家孩子不吃姜末改成姜水

4.肉，辅料加盐，甜面酱，花生油拌匀5.面分成三份，将一份面搓成条揪成大小一样的面团

6.开始包，包成肉包子状，口朝下

7.平底锅加热，抹少许油，一个个放入8.中间翻一次面，中火15分钟完成