材料：猪腰一个，杞子适量，菊花适量，红米酒200g，生姜三片。

方法步骤：

1.把猪腰清洗干净。

2.腰分二，把里面的清干净。

3.烧点水把菊花泡成茶！菊花可以把猪腰的骚味去掉。

4.放油把猪腰爆香至干水，洒酒煮到干粘，放下煮好的菊花茶和杞子煮三分钟即可。