米饭中的含钾量通常是不高的。
米饭是人们常吃的主食之一,其中含有大量的蛋白质、脂肪和钾等营养元素,每100g的米饭中含有约25mg的钾元素,含钾量不高。
可根据食物中的钾含量分为低钾、中钾和高钾,以100g食物为准,低钾的食物是每100g食物中钾含量小于150mg,比如米饭、冬瓜等。