国强饼店和纯心饼店都是著名的饼店品牌，它们都有自己独特的饼品特色，服务质量和口味也都备受好评。对于哪个更好这个问题，实际上很难下一个绝对的定论。要选择哪个，还需要根据个人口味和需求作出选择。

如果你喜欢口感酥脆，甜度适中的饼干，那么你可以选择国强饼店。

如果你喜欢口感软糯，香甜可口的糕点和点心，那么纯心饼店则会是一个不错的选择。总的来说，两家饼店均有其独特优势，可以根据自己的需求和口味进行选择。