叠叶橙子又名番石榴，属于热带水果，因其果实具有多层果皮而得名。成熟的叠叶橙子外皮颜色为黄绿色或黄色，果皮表面光滑，果肉为白色或淡粉色，成熟后口感香甜多汁。叠叶橙子按照果皮的层数可分为三层叠叶橙子、四层叠叶橙子和五层叠叶橙子，三层叠叶橙子较为常见。购买叠叶橙子时，可以根据果皮的层数来区分，层数越多，品质越好。