在淘宝平台上，卖家在遇到库存不足或缺货的情况下，可以直接跟买家说没有货。这可以通过淘宝平台内的消息系统或聊天窗口完成。

卖家需要诚实地告诉买家实际情况，并给予相应的解释和建议，如退款或延迟发货等。

这不仅可以避免因谎言带来的不良反应，还可以增强卖家的信誉度和购买者的满意度。然而，卖家应该尽可能避免出现库存不足或缺货的情况，以免影响服务质量和信誉度。