卤鸭舌可以通过几种方法加热，以保持其鲜美口感。

首先，最简单的方法是将卤鸭舌放入微波炉中加热，时间可以根据鸭舌大小调整。

其次，可以将卤鸭舌放入沸水中稍微煮一下，约1-2分钟即可，然后取出晾凉即可食用。

还可以用烤箱将卤鸭舌加热，先用锡纸包裹好，然后放入烤箱中烤5-10分钟，直到稍微变热即可。总之，选取加热方法要小心，并且不要加热过度，否则会影响口感。