通常情况下，安置房不会立刻能够办理到房产证，而是需要经过一段时间才能够办理。具体的时间可能因地区和政策的不同而有所差异。

在观山湖区，根据《不动产登记暂行条例》的相关规定，安置房房产证自受理登记申请之日起30个工作日内能拿取。然而，值得注意的是，安置房在满5年后才具有完全产权，并且这5年的计算是以购房家庭所取得的契税完税凭证时间为准。在未满5年的情况下，安置房不得正式上市交易。

因此，在观山湖区，安置房房产证的具体办理时间可能会受到多种因素的影响，包括政策规定、申请流程、材料准备等等。为了确保能够顺利办理房产证，建议咨询当地相关部门或专业机构，了解具体的办理流程和所需材料，并按照规定的时间和程序进行申请。