伤残等级判定标准是根据食指中节离断的程度来确定的。

根据食指中节离断的程度，可以判定伤残等级。

食指中节离断的程度越严重，对手指功能的影响也越大，因此伤残等级也会相应提高。

通常情况下，伤残等级判定标准会根据手指的功能丧失程度、手指的灵活性、手指的外观等因素进行评估。

伤残等级判定标准通常由相关的医疗专家和评估机构制定，具体标准可能会因国家和地区而有所不同。

一般来说，食指中节离断程度越高，伤残等级越高，对日常生活和工作的影响也会更大。

伤残等级的判定对于伤残人士的权益保护、社会救助和就业安排等方面都有重要意义。