蜂胶的质量受其成分和生物活性的影响，不同品种的蜜蜂生产的蜂胶成分和活性会有所不同。

一般而言，绿蜂胶的生物活性最高，其绿色的色调源于其独特的类黄酮含量，具有较强的抗氧化、抗菌和抗炎功效。巴西绿蜂胶、中国东北绿蜂胶和新西兰绿蜂胶等品种都是较为优质的绿蜂胶。但蜂胶的品质也受产地、气候和采收方式等因素的影响，建议购买来自信誉良好的供应商，并仔细查看产品成分和标示以确定其优质性。