文昌山公园的新春庙会营业时间一般是在春节期间，从除夕到元宵节持续约15天左右。庙会期间会有各种表演和活动，如舞狮、舞龙、杂技表演、民俗文艺表演等，还会有各种美食摊位和游戏设施，让游客们尽情享受节日氛围和美食文化。因此，建议游客们提前了解庙会信息和营业时间，以便在合适的时间前往，避免错过精彩的庙会活动。