如果您购买的是大家盛泰两全保险万能型5年满不退保，那么在第五个保单年度结束时，保单会变为非保证利率保险合同，保单账户价值可能会因市场波动而变化。

同时，如果您继续支付保费，保单仍会保持有效，但是具体的收益和保障将取决于市场表现和保单账户。

因此，在保单第五个保单年度结束时，建议您重新评估您的保险需求和风险承受能力，以做出更加明智的决策。