斯洛文尼亚的特色美食有很多，其中包括阿尔卑斯山脚下的乳制品、卡尼鄂拉蜂蜜和卡尼鄂拉香肠，还有喀斯特的风干食品喀斯特火腿、咸猪肉，地中海地区的皮兰盐腌制食品等。此外，每年斯洛文尼亚最大的甜点节——伊斯特拉甜点节也在科佩尔举办。