海鲜龙虾是一种容易变质的食品，因此保存新鲜非常重要。首先，购买后应立即将龙虾放入冰箱中保存。其次，龙虾最好放入保鲜袋或保鲜盒中，以防异味和潮湿。最后，在烹调之前，应仔细检查龙虾是否新鲜，如闻到异味或虾壳出现深色斑点则不宜食用。为了确保龙虾的质量，建议尽早食用。