农村屠宰生猪的规定：我国对生猪实行定点屠宰、集中检疫制度，未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动，农村地区个人自宰自食的除外。

在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点