饭盒柄生锈的问题可以通过以下方法来解决：

首先，用温水和洗碗精或小苏打等清洁剂清洗锈迹，可使用软刷或软布轻轻擦拭；

其次，将醋倒入锈斑处浸泡数小时，可去除锈迹；

最后，使用食用油或铝箔纸涂抹在锈迹处并擦拭，可防止锈迹进一步蔓延。此外，为了防止饭盒柄再次生锈，平时需要注意保持干燥，不要让盒子长时间接触水或湿气。