1、加水

小龙虾如果不小心做的太咸了，可以在锅里面加入适量的水，然后再煮开，就可以了。加水可以稀释汤汁的浓度，在一定程度上可以降低盐的含量，可以去除一部分咸味。

2、加其他调料

如果小龙虾的味道很咸，可以加一点白糖、白醋或啤酒，这样可以减少咸味，改善小龙虾的口味。

3、加其他配菜

如果小龙虾做的比较咸，可以在股里面放入一些土豆、面条、千张、黄瓜以及年糕等，这些配菜在一定程度上可以吸收汤汁里面的盐，从而降低咸味。