紫米饭团是中国福建省宁德市平和县的传统美食，也是当地的特色小吃之一。它是由糯米和紫米混合制成的米饭团，外层裹上豆沙、芝麻、糖等食材，在蒸煮后形成了紫色的外皮和香甜的内馅，口感柔软、味道鲜美。紫米饭团有着悠久的历史和文化背景，是平和县的传统名吃之一，在当地享有很高的声誉。