主料:

香菇十朵，萝卜200g

辅料:

葱适量，

姜适量，

五花肉150g

面粉500g，

盐适量，

温水适量，

酵母适量，

— 烹饪步骤 —

1· 将鸡蛋磕入面粉里用温水和好面醒30分钟。

2· 将萝卜先切成丝然后剁细备用，香菇洗净剁碎备用。

3· 将所有食材剁碎，炒锅加油将切好的食材放入翻炒，

4· 稍炒后搅拌均匀后备用。

5· 把面分成一个个小剂子，擀成圆片。

6· 放上拌好的陷，捏成包子的形状，将其压平擀成饼，

7· 擀好后放进平底锅两面煎至金黄即熟。