酒糟鱼，别名“污渍鱼”，是以酒糟和豆腐为主要原料制成的一道传统美食。其口感鲜美，清香扑鼻，是一道酒席上不可或缺的佳肴。在朋友圈分享酒糟鱼的文案，可以简单介绍一下这道菜的历史和制作方法，并配上一张美美的图片，让大家能够感受到这道美食的诱人魅力。同时，可以邀请朋友们一起品尝酒糟鱼，享受美食和友情的双重滋味。