脆皮披萨面皮 1片(约150g)
番茄酱汁 适量
小番茄 10颗
罗勒叶 6片
香料粉 适量
玛兹拉奶酪 100g
1.小蕃茄切片;玛兹拉奶酪刨丝备用。
2.取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入薄皮披萨面皮并均匀涂上番茄酱汁,洒上适量的玛兹拉奶酪丝。
3.再作法2的披萨皮上均匀铺上作法1的番茄片、罗勒叶和意大利香料粉。
4.烤箱预热200℃,将作法3的披萨放入烤箱烤约12~15分钟即可。[1]
主料:小麦富强粉600克
辅料:酵母5克,番茄450克,洋葱(白皮)40克,奶酪95克
调料:橄榄油80克,盐12克,百里香1克,胡椒粉1克,白砂糖5克,罗勒叶3克