以下是几家西贡的小吃摊:
- The Picture House:西贡宜春街66号地下5号舖,Sticky Ribs($118),小排骨先扫上香蒜薑汁焗烧,再配合沿用海鲜酱、酱油和米酒的秘制酱汁提味;
- 2084:西贡沙咀街5号,Peking Tacos($75),恰如北京填鸭素食版本,小店以用上五香粉当炸衣的平菇取代鸭肉,伴以青瓜、青葱丝和海鲜酱,配合Taco墨西哥玉米饼,风味不俗;
- Hush Hush:西贡海傍广埸2号,Whisky Affogato($95),无添加手工雪糕沿用法国忌廉配合减糖配方,再拌入散发泥煤味的Isle Talisker 10年Single Malt,伴以自家制的Pizelle意大利威化饼。
你可以根据自己的喜好选择不同的小吃摊。在品尝美食的同时,也可以感受当地的文化和氛围。
来源:星岛环球网