摩梭红米又称泸沽湖高原红米，为脱壳红糙米，

是指在云南省丽江市宁蒗县永宁坝摩梭人居聚区出产的一个水稻品种，

因果皮呈红色，故称摩梭红米，是古代游牧民族摩梭人（属古羌族）在泸沽湖畔永宁坝定居时。

带过来的粮食作物，摩梭人一直用育秧移植栽培的方法代代传承，成为当地人的主粮。