广州的阑尾炎手术医保报销金额是根据医保政策、手术费用以及个人医保缴纳情况等多个因素决定的。

一般来说，医保报销的比例和上限都会有一个标准，但具体金额需要依据医院的结算情况和医保政策来确定。而且，不同的医保类型（如职工医保、居民医保等）报销比例和上限也可能有所不同。

建议您可以咨询所在医院的财务部门或者当地医保局，他们可以提供更详细和准确的信息。同时，确保在就医时携带有效的医保卡，以便享受医保待遇。