澳门有许多著名的骨煲餐厅，其中以“鼎泰丰”和“福隆轩”最为知名。鼎泰丰的骨煲以选用上等的牛骨和猪骨，加入多种中草药熬制而成，口感鲜美，汤底浓郁。

福隆轩则以特色的炖煮手法和独特的调味料著称，骨煲的肉质鲜嫩多汁，风味独特。两家餐厅均备受食客喜爱，选择哪家好吃可能取决于个人口味。如果您是第一次品尝澳门骨煲，可以尝试两家餐厅，找到最适合自己的那一家。