材料：大蒜10瓣、水适量。

做法：

1. 大蒜剥去外皮，洗净后切片。

2. 锅中加适量的清水，放入大蒜片煮沸。

3. 转小火继续熬煮5-10分钟，即可关火。

4. 过滤掉大蒜残渣，将汤汁倒入杯中即可饮用。

注意：

1. 大蒜具有一定的刺激性，胃肠道不好的人慎食。

2. 喝大蒜茶时，可以适当加入蜂蜜或者柠檬汁，口感更佳。

3. 大蒜茶不宜过量饮用，一般每天喝一次就可以了。