新乡市是河南省的重要城市，该地以农业为主要经济产业，主要农作物有小麦、棉花、豆类、油料、蔬菜等。其中，新乡的花椒、葱姜、蒜等调味品是该地的特色产品，而新乡大葱更是全球唯一一个被国际认证的地理标志产品。此外，新乡市还拥有多个工业园区，以冶金、化工、机械等为主要产业，其中新乡钢铁集团是当地的重要企业之一，其产品可实现8000万吨的产能，一直扮演着中国钢铁行业的重要角色。