1.

准备个头饱满的大蒜头若干,将大蒜头掰开去皮,使其充分吸收水中养分。

2.

准备一个比较浅的容器,如碟子,将掰开去皮的蒜瓣均匀摆在容器上,相互间留有一定的间隔。

3.

加入自来水,保证将根部浸泡,一次不能加得太多,蒜瓣在里面会吸水膨胀,蒜瓣不再那么坚硬,注意水不要淹过蒜瓣,以防腐烂。

4.

最后将容器放入阳光下,让蒜瓣自然生长,过几天即可生出蒜苗。它上端的位置会抽出小苗,长出一抹绿色的小芽,用手摸感觉有些发软。底下的须根也会冒出,但数量很少,也比较短。随着不断的生长,根系会越来越密集,彼此缠绕在一起,长度也逐渐变长。