换新手机小牛app登录的方法如下：

打开手机蓝牙功能，下载小牛电动APP并打开扫一扫功能。

用手机扫描车身二维码或通过输入验证码进行连接调试。

选择绑定选项，等待一会儿就可以了。

完成以上操作后即可使用小牛电动车App了，用户可以根据自己的需要查看车辆的信息，还可以远程操控给电动车解锁上锁等，非常方便实用。