窑酒坛封口有多种方法，常用的是用泥土将坛口封闭，或用木头制成盖子盖上坛口，再用编织的草绳将盖子固定。

有些地方会在坛口周围糊上几层泥巴，以增强密封性。

还有一些地方会在坛口周围用棉布包裹一圈，然后用棉线穿绕，以便于密封和控制气体渗漏。无论采用哪种方法，都要经过严密的检验，确保封闭得严实，以保证酒坛内酒的品质和保存时间。