扬州的隐藏特产有很多，其中一些可能只有当地人知道。其中包括：芝麻糖、桂花糕、水晶肉饼、蚂蚱躺、三棱蒸鱼、枸杞糯米鸡等。这些传统小吃在当地口味鲜美，制作精细，深受游客和当地人喜欢。如果你想品尝扬州的特色美食，可以去当地的夜市或小吃街尝试一下，会有更多的惊喜等着你。