紫菜包饭本身属于一种韩式料理，味道比较鲜美。它的热量并不高，每100克紫菜包饭只含有150大卡左右的热量。

紫菜包饭主要是用一些新鲜的紫菜和米饭、萝卜、黄瓜等食材共同制作而成。其中含有比较多的碳水化合物、氨基酸、蛋白质、维生素b族、碘离子和纤维素。