唐山市的小吃一条街位于市中心区域，主要在人民路和新华路的交汇处。这里有各种传统的北方小吃，如煎饼、肉夹馍、烤串、锅贴等。此外，还有一些当地特色小吃，如烧饼、烤麸、麻花等，让人们品尝到正宗的唐山美食。小吃一条街通常在白天营业，人流量较大，环境整洁卫生，是唐山市民和游客品尝美食的好去处。