毕勤机电的上下班时间可能因岗位和部门而异，具体如下：

操作工：工作时间为7:30-18:30，午休时间为11:45-12:30，每周日休息。法定节假日提供午餐，加班晚餐无体检，无住宿押金。可以提供夫妻间水电定量免费，超出付费。

其他职位：可能的工作时间为8:00-19:00或20:00-7:00，半个月一倒班，上六休一。

另一些职位：可能的工作时间为8:30-5:30，有双休，偶尔加班。