在大连地区海钓黄鱼，最佳时间是每年的3月至4月和9月至10月。这两个时期，黄鱼的活性较高，更容易上钩。当然，具体的时间也会受到当年气候和鱼类繁殖状况的影响，可能会有所波动。为了获得更好的海钓体验，建议关注当地的鱼类资源和气象条件，选择合适的时机进行海钓。