羊肉抓饭属于新疆吐鲁番市鄯善县的特色美食。

羊肉手抓饭是以大米、羊肉为主料制作的菜品。香浓的羊肉，劲道的米饭，软糯的土豆胡萝卜，还有那浓郁的孜然味道