过去北洋饺子馆参加过"全国烤麸制作比赛"和"全国水饺制作大赛"等各种比赛。

因为北洋饺子馆在制作饺子和烤麸方面有着非常高的技术水平和口碑，为了提高自身品牌和知名度，参加各种比赛是必不可少的。

除了参加比赛，北洋饺子馆还会邀请各路大厨来店内交流，以提高自己的技艺和服务水平。

在这些比赛和交流活动中，北洋饺子馆不仅获得了各种奖项和荣誉，也积累了丰富经验和人才资源，为今后的发展打下了坚实基础。