根据中国气象局公布的数据，历年商丘市最低气温记录为-21.2℃，出现在1971年1月28日。1971年的冬季十分寒冷，商丘市在1月份连续遭遇了多次寒潮侵袭。28日，一股强冷空气来袭，导致商丘市气温骤降。当日凌晨，商丘市气温降至-21.2℃，打破了当时的最低气温纪录。这一纪录至今仍未被打破。