如果矿泉水掉进地铁轨道缝隙中，一般情况下是不会造成地铁系统的危险。这是因为地铁系统的轨道和电路基本上都是密封的，不容易被液体侵入而产生短路或导致系统故障。

但是，如果乘客试图下去把水瓶取回来，那么就会存在极高的安全风险，因为乘客可能会遭受触电、碾压或者其他伤害。因此，我们应该遵守地铁乘坐规则，注意保护自己的安全。