1）牛鞭肉将其切成片状，搁置一旁待用

（2）枸杞子、肉苁蓉洗净，且肉苁蓉用适量的酒润透，蒸两小时，取出漂洗干净，切片；

（3）沙锅中加入清水，放入生姜、花椒、绍酒，用武火煮沸，改用文火；

（4）煮至六成熟时，用干净纱布滤去汤中的姜、花椒，改用武火煮沸，加入纱布袋装好的枸杞子、肉苁蓉，又改为文火；

（5）放入之前切好的牛鞭片，药包取出不用，再加入味精、盐、猪油等调味即可食用。