1. 叶菜类:如菠菜、油麦菜、小白菜、芥蓝、空心菜、苋菜、生菜等。
2. 根茎类:如白萝卜、胡萝卜、甜菜根、莴苣(莴笋)等。
3. 瓜果类:如苦瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、黄瓜等。
4. 豆类:如四季豆、豇豆、扁豆、毛豆等。
5. 茄果类:如茄子、番茄(西红柿)等。
6. 葱蒜类:如大葱、韭菜、大蒜、洋葱等