从风水的角度来看，家中搭棚时，左边的棚应该比右边的棚高。这是因为在中国传统文化中，左边被视为青龙位，右边被视为白虎位，而青龙位应该高于白虎位，以符合“宁让青龙高万丈，不让白虎抬头望”的风水原则。这样的设计有利于房屋的风水和家中男主人的事业、健康、精神等方面的运势。

然而，需要注意的是，这只是一种风水观念，缺乏科学依据。在现代社会，我们更多地应该注重房屋的实用性和美观性，而不是过分迷信风水。因此，在搭棚时，应该根据实际情况和个人喜好来决定哪边的棚高，而不是仅仅遵循传统的风水观念。

总之，家中搭棚哪边的棚高好，应该根据实际情况和个人喜好来决定，而不是过分迷信风水。在设计和建造房屋时，我们应该注重实用性和美观性，创造一个舒适、健康、美好的居住环境。