茶元是中国江南水乡出产的一种茶叶树，它历史悠久，在东江流域广泛栽培，以杭州、宁波为中心。它的茎和叶子都有独特的香味，茶叶的芽和叶子有淡黄色带金色斑点，形状优美，香气清高，滋味醇厚、柔润，尤其是长江流域地区的茶元，滋味更加醇厚甘美。茶元茶叶被誉为“黄金茶”，备受人们喜爱，被誉为江南的特产之一。